Шоколадная мята (Mentha × piperita f. citrata ‘Chocolate’) — это ароматный сорт мяты с выраженным мятно-шоколадным запахом. Это не значит, что она пахнет как плитка шоколада, но в аромате присутствуют какао-нотки, особенно в сочетании с характерным ментоловым ароматом.
Основные характеристики: • Аромат: мятный с тёплым, сладковатым “шоколадным” оттенком — особенно заметен при растирании листьев. • Листья: тёмно-зелёные, часто с пурпурным или бронзовым отливом, стебли — пурпурные. • Вкус: мягкий, слегка сладковатый, хорошо подходит для десертов. • Цветы: сиреневые, появляются летом.
Применение: • Отлично подходит для чайных смесей, мороженого, десертов. • Используется в ароматерапии и как декоративное растение. • Хорошо смотрится и пахнет в садовых композициях и горшках.
Уход: • Неприхотлива, как и другие мяты. • Любит влажную, хорошо дренированную почву и полутень. • Распространяется быстро, поэтому лучше контролировать её рост (например, в контейнере).